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Beschreibung
Produktinformationen "05 Pinotage WO Tulbagh Oude Compagnies Post"
Unfiltered Award Winner! Mit diesem Wein hat Jerry Swanepoel gleich ein Zeichen gesetzt: dieser wurde als bester Rotwein Südafrikas bei der 04er Young Wine Show prämiert!!! Erstes Bouquet nach Tabak, Kaffee, Mokka, Pilze, dann viel Pflaume, Cassis, leicht auch nach Nüssen. Im Mund präsentiert er sich cremig, üppig, weich, schwer, dann wiederum mit frischer Fruchtsäure und feinen Mokka- und Krokanttönen. Verbleibt mit seiner Säure sehr lebendig und lang bei gleichzeitig satter, reifer Tanninstruktur. Mit 25, 6°Balling (fast 110°Öchsle) gelesen, zu je 50% für 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques gereift.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2005 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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