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Beschreibung
Produktinformationen "09 Bourgogne Chardonnay AC, Domaine SORIN-DEFRANCE"
Intensiver und sehr sortentypisch ausgeprägter Auxerrois Chardonnay, mit der Fülle und Struktur eines guten Chablis AC. Frische Fruchtsäure, fruchtig und leicht herb im Bouquet, Zitrusnoten, füllig und lang im Abgang. Der Anbau auf den kalkigen Steinlagen verleiht ihm seine kreidige Mineralität und sein langes Reifepotential. Dieser Wein harmoniert auch zu anspruchsvollen Speisen wie überbackener Seefisch mit Kräutern, Ofentomaten und Knoblauch.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2009 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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