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Beschreibung
Produktinformationen "10 Chardonnay Kabinett trocken THEO MINGES"
Im Bouquet sehr typischer Duft von sauren Äpfeln, auch mineralisch-steinig, grasig. Sehr intensive Zitrussäure, lebindig, schlank, besonders frisch. Verbleibt frisch und leicht mit viel Finesse im Abgang. Teilentrappt, lange mazeriert, gekühlt vergoren und dann bis März/April auf der Hefe ausgebaut.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2010 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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