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11 GIOVIN RE Toskana IGT Michele Satta

Beschreibung

Produktinformationen "11 GIOVIN RE Toskana IGT Michele Satta"

Die Viognierrebe, im Rhônetal beheimatet, ist derzeit bei den Weinmachern auf der ganzen Welt sehr beliebt und geachtet. Hier hat Michele Satta seine ganze Liebe und Kunst aufgewandt. Daraus hervorgegangen ist ein grandioser Weißwein, ein Monument für diese Rebsorte, allerdings sehr rar da nur wenige Flaschen in manchen Jahrgängen produziert werden. Erzeugt aus 100% Viogniertrauben, 5 Monate in 2. und 3. belegten Barriques vergoren. Das Bouqet duftet nach Blüten, feinsten Nüssen wie Pinoli, gerösteten Mandeln, Macadamia und wirkt insgesamt bestechend buttrig und üppig. Im Geschmack sehr voll und satt, wirkt geradezu süß trotz seines 'knochentrockenen' Ausbaus mit nur 1g Restzucker, im Abgang erscheint wieder die edle Nußnote.

Eigenschaften

Jahrgang: 2011
Trocken: J

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