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Beschreibung
Produktinformationen "16 METHODE ANCIENNE Cab.Sauvignon SPRINGFIE"
Das rote Pendant zum Méthode Ancienne Chardonnay ist dieser Cabernet Sauvignon. Der Topwein von Springfield, das Flaggschiff! Bouquet nach Cassis, Sauerkirsche, Blüten, Edelhölzer wie altes Mahagoni, dazu Karamel. Im Geschmack sehr dicht, fein, edel, Tannine sind perfekt eingebunden, dann langsam süße Frucht. Sehr lang und geradezu ölig im Abgang. 100% Cabernet Sauvignon, zwei Jahre in neuen Allier Barriques gereift, anschließend vier Jahre auf der Flasche, ungefiltert, ungeschönt abgefüllt.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2016 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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