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Beschreibung
Produktinformationen "19 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO sur lie"
Frischer Duft, elegant, man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Verbunden mit einer Komposition von tropischen Früchten, Stachelbeeren, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten. Für 8 Monate sur lie ausgebaut. Erst etwas floral, dann Hauch von Ananaskuchen und Pfirsich, dann wieder erfrischend trocken und mineralisch. Ein Wein, der nach 5-10 Jahren Lagerung auch noch sehr viel Spaß macht. Er verliert zwar zum Teil seine Frucht, zeigt sich aber umso mehr spannend mineralisch mit einer typischen Meersalznote im Abgang. Dann ideal zu Sushi, Austern, Räucherlachs.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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