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Beschreibung
Produktinformationen "21 Pouilly-Fumé AC, CUVÉE CALCAIRE P. Marchand"
Einzellagenwein aus der besten Steillage der Domaine Marchand. Die Reben wachsen auf den fossilen Kalkböden mit Einsprenkelungen von Feuerstein. Im Glas erscheint der Wein im typischen blassen Gelb mit silbernen Reflexen. Im Duft finden sich intensive Zitrusaromen, die im Nachklang herrliche florale Noten ausbilden. Auf der Zunge schmeckt man Fruchtsüße und feine Mineralität. Aromen von exotischen Früchten und wiederum Zitrus bleiben mit schöner Länge am Gaumen. Ideal als Apéritif, dann besonders zu Sushi (Sashimi und Nigiri), zu Krustentieren und zu gedünstetem Fisch.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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