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Beschreibung
Produktinformationen "Saxenburg MCC Brut"
Ein Spitzengewächs unter den handgerüttelten Schaumweinen vom Kap, feinster Blanc des Blancs MCC. Ausbau in der klassischen Methode (Methode Cap Classique) zu 100% aus Chardonnaytrauben, für über 36 Monate auf der Hefe ausgebaut. Dadurch sehr feine Mousse und zarter, edler Fruchtnote und feinem Duft nach Brioche. Sehr feinperlig und auch lebendig im Geschmack, fruchtig, mit gut balancierter Säure. Komplex und präsent im Aroma, gut zu besonderen Anlässen.
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