Quinta da Prelada
10 YEARS OLD PORT Quinta da Prelada
Dunkle Sherryfarbe, wie Goldbrasse. Duft nach Trockenfrüchten, im Mund starke Kandisnoten vernehmlich die sich auch in der Nase wieder bestätigen. Traditionelle Fußkelterung, in franz.Eichenfässern gereift.
Inhalt: 0.75 l (31,93 € / 1 l)
10 YEARS OLD WHITE PORT Quinta da Prelada
Dunkle Sherryfarbe, wie Goldbrasse. Duft nach Trockenfrüchten, im Mund starke Kandisnoten vernehmlich, die sich auch in der Nase wieder bestätigen.
Inhalt: 0.75 l (30,60 € / 1 l)
15 Alicante Bouschet DOC Quinta da Prelada
Dichter und sehr würziger, sortenreiner Alicante Bouschet. Feste Tanninstruktur, viel Frucht und Würze, gut balanciert mit einer lebendigen Fruchtsäure. Zu würzigen Wildgerichten, auch gut zum gebratenen Ziegenkäse.
Inhalt: 0.75 l (18,60 € / 1 l)
15 Poyares Rosé Douro DOC Quinta da Prelada
Würzig und aromatisch mit herzhaften Fruchtaromen und guter Säurebalance. Am Gaumen feine Kräuternoten und Kirsche, sehr guter Speisenbegleiter. Manuelle Weinlese in den kleinen Bütten von 20 Kg. Langsam zwischen 14°C und 16ºC kontrollierter Temperatur fermentiert. Nur 1, 4Gramm/l Restzucker.
Inhalt: 0.75 l (10,00 € / 1 l)
16 VINTAGE PORT Quinta da Prelada
Jahrgangsport mit großem Lagerungspotenzial.
Inhalt: 0.75 l (66,53 € / 1 l)
17 LBV PORT Quinta da Prelada
Tiefes Kirschrot, Aroma nach roten Früchten, Rumtopf und Weichselkirschen. Sehr intensiver und auch weiniger Geschmack, trotz des relativ hohen Restzuckers von 106g/l. Die Late Bottled Vintage Ports von Quinta da Prelada werden für 4 Jahre in uralten Fässern gereift. Diese absorbieren ein bisschen von den noch sehr ungestümen, kantig überschießenden Aromen des noch sehr jungen Jahrgangs und verleihen dem Wein im Austausch die reifen edlen Aromen der vielen Vorjahrgänge, die bereits in diesen Fässern reifen durften.
Inhalt: 0.75 l (31,93 € / 1 l)
20 YEARS OLD PORT Quinta da Prelada
Bernsteinfarben. Delikate Noten von Pflaume und Feige, umspielt von vielfältigen Noten nach Backgewürzen, gerösteten Mandeln, Likör und Karamell. Am Gaumen seidig, raffiniert, geradezu beschwingt dank belebender Säure. Als Aperitif zum Start in den Menüabend oder zu Blauschimmelkäse ein Erlebnis!
Inhalt: 0.75 l (66,53 € / 1 l)
21 DOURO-4-U tinto, Quinta da Prelada
Im Duft sehr würzig nach Nelken, Zimt und Orangenschale aber dann auch schwarzer Pfeffer. Besonders am Gaumen Aromen von Waldbeeren mit einer guten Portion Tannin, die dem Wein ein gutes Gerüst verleihen. Im Abgang sehr mächtig mit großer Fülle.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
Medium Dry White PORT, Weingut QUINTA DA PRELADA
Inhalt: 0.75 l (19,93 € / 1 l)
Portug.Olivenöl E.V.0, 2%, Quinta da Prelada
Olivenöl aus Portugal - erzeugt von unserem Douro- und Portwein Weingut Quinta da Prelada. Feinstes Öl von alten Bäumen, die in den steilen und sehr sonnenheißen Terrassenlagen des Dourotals stehen. Azeite extra virgem, 0,2% Säure
Inhalt: 0.5 l (37,90 € / 1 l)
RUBY RESERVE PORT Quinta da Prelada
Leuchtendes Rot, Duft und Geschmack nach roten Beerenfrüchten und Waldbeeren, gar nicht so sehr süß wirkend.
Inhalt: 0.75 l (21,20 € / 1 l)