Mooiplaas

Dieses idyllisch in den Bottlary Hills gelegene altehrwürdige Weingut wurde bereits 1704 gegründet. Die Brüder Tielman und Louis Roos führen ihr Weingut ganz im Einklang mit der Natur und dem Terroir. Mooiplaas war das erste Weingut, das sich zur Teilnahme am Biodiversity-Programm verpflichtete, mit dem die unglaubliche Artenvielfalt des Western Cape geschützt wird. Der 'Biodiversity-Wanderweg' des Weinguts führt mitten über die Steillagen der Weinberge, von hier hat man einen tollen Ausblick zum Meer, von wo nachmittags immer eine angenehm kühle Brise bläst. Während sich Tielman für die Pflege der Reben verantwortlich zeichnet (Tielman: ' Wein ist wie ein Fingerabdruck des Bodens'), hat sich sein Bruder Louis ganz der Weinbereitung verschrieben. Er geht hier einen streng dem Terroir verpflichteten Weg, verzichtet auf dominante Eichennoten und kreiert lagerfähige Weine im klassischen Bordeauxstil. Alle seine Rotweine zeichnen sich durch ein gewisses Etwas, einen charmant erfrischenden Hauch von Minze, weißem Pfeffer oder Eukalyptus im ersten Duft aus.

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06 Chenin Blanc bush vine WO Mooiplaas Estate

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06 Chenin Blanc bush vine WO Mooiplaas Estate

08 LANGTAFEL WIT WO Mooiplaas Estate

09 Chenin Blanc bush vine WO Mooiplaas Estate

09 LANGTAFEL RED WO Mooiplaas Estate

09 LANGTAFEL WIT WO Mooiplaas Estate

11 LANGTAFEL WIT WO Mooiplaas Estate

12 THE PEACH Viognier & Chenin Blanc

12 WATERSHED Shiraz WO Mooiplaas Estate

13 Cabernet Sauvignon WO MOOIPLAAS ESTATE

14 LAATLAM Noble Late Harvest Mercia Range, Sauvignon Blanc, Mooiplaas Winery

14 LANGTAFEL RED WO Mooiplaas Estate

15 Chenin Blanc bush vine WO Mooiplaas Estate

15 HOUMOED Chenin Blanc WO Mooiplaas Estate

15 THE STRAWBERRY Pinot Noir Rosé, Mooiplaas Estate, Stellenbosch

16 Chenin Blanc bush vine WO Mooiplaas Estate

16 LANGTAFEL WHITE WO Mooiplaas Estate

17 BERY WHITE WO Mooiplaas Estate

17 LANGTAFEL WHITE WO Mooiplaas Estate

18 LANGTAFEL Red WO Mooiplaas Estate

18 ROOS Chenin Blanc bush vine Mooiplaas Estate

18 THE PEACH Viognier & Chenin Blanc

19 LANGTAFEL Pinotage Rosé WO Mooiplaas Estate

19 THE LEMONGRASS Sauvignon Blanc

20 ROOS Cabernet Sauvignon WO MOOIPLAAS ESTATE

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