Strandveld

17 Strandveld VIOGNIER

Geschmeidiger, hochfeiner Viognier. Die für diese Rebsorte ungewöhnliche und fordernde Lage, hier an der immer wieder von kühlen, salzigen Brisen umwehten Südspitze Afrikas verleiht diesem weine eine außerordentliche Frische und Eleganz, verbunden mit feinen Noten gelber Früchte sowie von leichten Röstaromen.

17 Vlok Family Stamboom, Vlok Family Winery, WO Elim

Der Stammbaum der Rebsorte Pinotage. Ein mächtiger Cuvée aus Pinot Noir 50%, Pinotage 33% und Cinsault 17%.

20 Strandveld VIOGNIER

Geschmeidiger, hochfeiner Viognier. Die für diese Rebsorte ungewöhnliche und fordernde Lage, hier an der immer wieder von kühlen, salzigen Brisen umwehten Südspitze Afrikas verleiht diesem weine eine außerordentliche Frische und Eleganz, verbunden mit feinen Noten gelber Früchte sowie von leichten Röstaromen.

20 Vlok Family Stamboom, Vlok Family Winery, WO Elim

Der Stammbaum der Familie des Strandveld Winemakers Conrad Vlok. Ein mächtiges Cuvée aus Pinot Noir 50%/Pinotage 33% und Cinsault 17%.

21 ADAMASTOR, Strandveld

Blasses zitronengelb mit fruchtsüßem Duft nach Mirabellen, Magnolie und Honigwaben mit einem Hauch Vanille und Sandelholz. Trocken mit fruchtgetragener, kräftiger Säure und weichem Körper, harmonische Balance mit faszinierende Aromenvielfalt und Komplexität bis in den langen Abgang.

21 Strandveld Syrah, WO Elim

Intensiver Duft nach Schokolade, frischer Minze, Heidelbeere und Holunder sowie Röstaromen. Weiche aber intensive Tannine am Gaumen in guter Balance mit der frischen, fruchtgetragenen Säurestruktur. Anklänge von Reifearomen mit Rumtopf und Waldboden, sehr komplexer und voller Körper und saftiger Abgang.

22 ADAMASTOR, Strandveld

Blasses zitronengelb mit fruchtsüßem Duft nach Mirabellen, Magnolie und Honigwaben mit einem Hauch Vanille und Sandelholz. Trocken mit fruchtgetragener, kräftiger Säure und weichem Körper, harmonische Balance mit faszinierende Aromenvielfalt und Komplexität bis in den langen Abgang.

22 SKAAMGESIGGIE Pinot Noir Rosé MCC, Strandveld

sehr feiner und eleganter Rosé-Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Reinsortig aus Pinot Noir erzeugt. Mit Aromen von Erdbeere, Kirsche und sowie einer salzigen Meersbrise in der Nase. Weich moussierend am Gaumen mit erfrischender Säurestruktur. Übersetzt aus dem Afrikaans bedeutet der Name 'Schamgesicht' und ist benannt nach der sehr seltenen und geschützten Protea pudens, die fast ausschließlich in der Region von Strandveld zu finden ist.

22 Strandveld Grenache, WO Elim

Im Duft erst etwas nach den wilden stark aromatischen Kräutern des Kap-Fynbos, auch nach den aromatisch gut duftenden Wildgeranien des Kaps. Im Geschmack voll und intensiv, nach reifen roten Beeren, nach Erdbeeren und nach Kirschen. Lang und voll im Abgang.

22 Strandveld Syrah, WO Elim

Intensiver Duft nach Schokolade, frischer Minze, Heidelbeere und Holunder sowie Röstaromen. Weiche aber intensive Tannine am Gaumen in guter Balance mit der frischen, fruchtgetragenen Säurestruktur. Anklänge von Reifearomen mit Rumtopf und Waldboden, sehr komplexer und voller Körper und saftiger Abgang.

23 SKAAMGESIGGIE Pinot Noir Rosé MCC, Strandveld

sehr feiner und eleganter Rosé-Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Reinsortig aus Pinot Noir erzeugt. Mit Aromen von Erdbeere, Kirsche und sowie einer salzigen Meersbrise in der Nase. Weich moussierend am Gaumen mit erfrischender Säurestruktur. Übersetzt aus dem Afrikaans bedeutet der Name 'Schamgesicht' und ist benannt nach der sehr seltenen und geschützten Protea pudens, die fast ausschließlich in der Region von Strandveld zu finden ist.

23 Strandveld VIOGNIER

Geschmeidiger, hochfeiner Viognier. Die für diese Rebsorte ungewöhnliche und fordernde Lage, hier an der immer wieder von kühlen, salzigen Brisen umwehten Südspitze Afrikas verleiht diesem weine eine außerordentliche Frische und Eleganz, verbunden mit feinen Noten gelber Früchte sowie von leichten Röstaromen.

24 Strandveld VIOGNIER

Geschmeidiger, hochfeiner Viognier. Die für diese Rebsorte ungewöhnliche und fordernde Lage, hier an der immer wieder von kühlen, salzigen Brisen umwehten Südspitze Afrikas verleiht diesem weine eine außerordentliche Frische und Eleganz, verbunden mit feinen Noten gelber Früchte sowie von leichten Röstaromen.

Large Fynbos Salt Grinder- Wild Rosemary (350gr)

Fynbos Salt – Wild Rosemary Ein frischer salziger Geschmack zum Würzen, geeignet für viele Gerichte, paßt perfekt z.B. zu allen Fleischgerichten, Kartoffeln oder Gemüse wie z.B. Bohnen oder Rosenkohl. Zutaten: Meersalz, Schwarzer Pfeffer (Körner), Koriander, Wilde Knoblauch Blumen, Wilder Rosmarin, Gewürznelken, Weißer Pfeffer.

Large Fynbos Salt Grinder- Wild Sage (350gr)

Fynbos Salt – Wild Sage Ein frischer salziger Geschmack zum Würzen, geeignet für viele Gerichte, paßt perfekt z.B. zu Hähnchen, Fisch, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Zutaten: Meersalz, Rote Pfeffer Körner, getrocknete Zwiebelflocken, Salbei, getrocknete Zitronenschale.

LITTLE FRIENDS PROJECT 17 Strandveld Syrah

Die Idee zu diesem Wein entstand bei Strandveld Winery schon vor ein paar Jahren. Es ging darum, die kleinen Schulkinder aus der unterprivilegierten Bevölkerung im Dorf Elim zu unterstützen und ihnen Hoffnung wie auch Begeisterung für die Arbeiten in ihrer unmittelbaren Nachbarschaft am Weingut zu vermitteln. Die Schulleitung war davon schnell begeistert. Im Jahr 2016 wurden die Kinder dann eingeladen, nach der Schule mit ihrem Lehrer das Weingut und vor allem die Weinberge zu besuchen und die Arbeiten dort zu verstehen und zu begleiten. Anschließend durften sie Entwürfe für ein Etikett malen, von denen die besten sechs Versionen ausgewählt wurden. Dass ihre Mitarbeit sowie ihre künstlerischen Kreationen einmal Freunde der Strandveld Weine auf der ganzen Welt begeistern würden vermittelte ihnen einen besonderen und wichtigen Anstoß. Die Unterstützung besteht darin, dass mit jedem verkauften Karton dieser Kollektion 50% des Preises zur weiteren Unterstützung an die Schule in Elim gehen. Mit dem 2017er Jahrgang wurde das Konzept begonnen, es soll aber in allen geeigneten Jahrgängen fortgesetzt werden und vielleicht wird in einigen Jahren bereits einer dieser begeisterten Schüler als Assisstant Winemaker oder Winemakerin dem Winzer Conrad Vlok zur Seite stehen. Insgesamt wurde von diesem Erstjahrgang nur ein Barriquefass mit 225 L erzeugt, aus dem 66 Karton mit je 6 Flaschen gepackt wurden. Wir sind glücklich, dass wir uns 20 Karton sichern konnten. Der Wein es handelt sich um eine besondere Selektion bester Syrah Trauben des Jahrgangs 2017, die für eineinhalb Jahre im Barrique reifen durfte. Der Wein zeigt Würznoten von weißem Pfeffer und Muskatnuss sowie Schokolade und viel reife Fruchtaromen von Maulbeeren und roten Früchten. Voll und kräftig im Geschmack mit einem guten Tanningerüst, eleganter Fruchtsäure und viel Würze und Länge.

Small Fynbos Salt Grinder Set 2x50gr

Hier im praktischen 2er-Set: Gewürzsalz-Set mit Wildem Rosmarin und mit Wildem Salbei, jew. 50g Fynbos Salt – Wild Rosemary Ein frischer salziger Geschmack zum Würzen, geeignet für viele Gerichte, paßt perfekt z.B. zu allen Fleischgerichten, Kartoffeln oder Gemüse wie z.B. Bohnen oder Rosenkohl. Zutaten: Meersalz, Schwarzer Pfeffer (Körner), Koriander, Wilde Knoblauch Blumen, Wilder Rosmarin, Gewürznelken, Weißer Pfeffer. Fynbos Salt – Wild Sage Ein frischer salziger Geschmack zum Würzen, geeignet für viele Gerichte, paßt perfekt z.B. zu Hähnchen, Fisch, Gemüse und vegetarischen Gerichten. Zutaten: Meersalz, Red Pepper Corns (Cayenne Pfeffer Körner?), getrocknete Zwiebelflocken, Salbei, getrocknete Zitronenschale.

Strandveld White Wine Reduction 125ml