Domaine Pierre Marchand
Die Lagen in den Gemeinden Pouilly sur Loire, Tracy und Saint-Andelain setzen sich aus unterschiedlichem Anteilen Feuerstein (Silex), Kalkstein und Ton zusammen und ergeben Weine mit feinen Nuancen der typischen Mineralität, Salzigkeit und rauchigem Bukett. Das kühle Klima verleiht den Weinen zusätzlich eine animierende Frische mit intensiven Zitrusaromen und lang anhaltendem Abgang.
21 Pouilly-Fumé AC, CUVÉE CALCAIRE P. Marchand
Einzellagenwein aus der besten Steillage der Domaine Marchand. Die Reben wachsen auf den fossilen Kalkböden mit Einsprenkelungen von Feuerstein. Im Glas erscheint der Wein im typischen blassen Gelb mit silbernen Reflexen. Im Duft finden sich intensive Zitrusaromen, die im Nachklang herrliche florale Noten ausbilden. Auf der Zunge schmeckt man Fruchtsüße und feine Mineralität. Aromen von exotischen Früchten und wiederum Zitrus bleiben mit schöner Länge am Gaumen. Ideal als Apéritif, dann besonders zu Sushi (Sashimi und Nigiri), zu Krustentieren und zu gedünstetem Fisch.
Inhalt: 0.75 l (23,93 € / 1 l)
24 Pouilly-Fumé AC, Dom.Pierre Marchand
Blasses zitronengelb mit silbernen Reflexen im Glas. Das Bukett ist intensiv mit Zitrusaromen, floralen Noten und typischem Duft nach Rauch und Feuerstein. Am Gaumen lebendige, fruchtgetragene Säure, Salzigkeit und Mineralität mit Aromen von Maracuja, Limette und Stachelbeere sowie Weihrauch. Langer, komplexer Abgang mit feiner Süße.
Inhalt: 0.75 l (22,60 € / 1 l)
24 Pouilly-Fumé AC, Dom.Pierre Marchand 375ml
Blasses zitronengelb mit silbernen Reflexen im Glas. Das Bukett ist intensiv mit Zitrusaromen, floralen Noten und typischem Duft nach Rauch und Feuerstein. Am Gaumen lebendige, fruchtgetragene Säure, Salzigkeit und Mineralität mit Aromen von Maracuja, Limette und Stachelbeere sowie Weihrauch. Langer, komplexer Abgang mit feiner Süße.
Inhalt: 0.375 l (45,20 € / 1 l)